नकली केसर का इस्तेमाल त्वचा को नुकसान पहुंचा सकता है, इसलिए खरीदने से पहले इन आसान तरीकों से जांचें इसकी शुद्धता
बॉडी:
केसर अपनी अद्भुत खुशबू और आकर्षक रंग के लिए दुनिया भर में जाना जाता है। यह न सिर्फ स्वाद बढ़ाने बल्कि औषधीय गुणों के लिए भी उपयोग किया जाता है। लेकिन इसकी ऊंची कीमत के कारण बाजार में नकली केसर की भरमार है, जिससे ग्राहक अक्सर धोखाधड़ी का शिकार हो जाते हैं। खासकर स्किन केयर रूटीन में केसर का उपयोग करने की सोच रहे लोगों के लिए असली केसर की पहचान बेहद जरूरी है। इस प्रेस रिलीज़ में हम बता रहे हैं 8 आसान तरीके जिनसे मिनटों में केसर की शुद्धता का पता लगाया जा सकता है:
1. कोल्ड वाटर टेस्ट
एक कटोरी ठंडे पानी में केसर के कुछ धागे डालें। असली केसर धीरे-धीरे सुनहरे रंग में बदल जाएगा, जबकि नकली केसर तुरंत लाल रंग छोड़ देगा।
2. बनावट का निरीक्षण करें
असली केसर के धागे पतले, लंबे और एक-दूसरे से आसानी से अलग हो सकते हैं। इन धागों के अंत में हल्का उभार होता है, जैसे तुरही का मुंह।
3. गर्म पानी में जांचें
गर्म पानी में केसर डालें। नकली केसर तुरंत पानी को लाल कर देता है, जबकि असली केसर धीरे-धीरे अपना नेचुरल रंग छोड़ता है।
4. स्वाद से करें पहचान
नकली केसर का स्वाद कड़वा और धातु जैसा होता है, जबकि असली केसर में हल्की मिट्टी जैसी महक और फूलों जैसा सौम्य स्वाद होता है।
5. सूंघकर करें परख
असली केसर में शहद और सूखी घास जैसी हल्की खुशबू होती है, जबकि नकली केसर में तेज, आर्टिफिशियल खुशबू हो सकती है, जो कुछ रसायनों से बनती है।
6. रंग देखकर करें पहचान
असली केसर का रंग चमकीला लाल होता है, जबकि नकली केसर में मैरून जैसी आर्टिफिशियल टोन होती है।
7. रगड़कर परखें
केसर के धागों को उंगलियों से रगड़ें। असली केसर से पीला या नारंगी रंग निकलता है, जबकि नकली केसर इस तरह का रंग नहीं छोड़ता।
8. बेकिंग सोडा टेस्ट
एक कप पानी में दो बड़े चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं और उसमें केसर डालें। पानी का पीला होना शुद्ध केसर की पहचान है, जबकि लाल या मैरून रंग धोखाधड़ी का संकेत है।
केसर की शुद्धता की पहचान कर, आप स्किन केयर और स्वास्थ्य में इसके लाभों का सही तरीके से उपयोग कर सकते हैं और नकली केसर के संभावित नुकसान से बच सकते हैं।
