- गर्मियों में सेहत के लिए सत्तू का शरबत फायदेमंद, लू से बचाने में मददगार
- फाइबर, आयरन, प्रोटीन और मैग्नीशियम से भरपूर सत्तू शरीर को ऊर्जा देता है
- सत्तू शरबत पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और कब्ज की समस्या दूर होती है
- गर्मियों में हाइड्रेशन बनाए रखने और शरीर को ठंडक देने का प्राकृतिक उपाय
- स्किन हेल्थ सुधारने में भी कारगर, डिटॉक्सिफिकेशन में करता है मदद
नई दिल्ली। गर्मियों की शुरुआत के साथ ही सेहतमंद रहने के लिए सही खानपान बेहद जरूरी हो जाता है। इस मौसम में सत्तू का इस्तेमाल कई रूपों में किया जाता है। उत्तर प्रदेश और बिहार में इसे लिट्टी चोखा और परांठे के रूप में खाया जाता है, वहीं कई लोग इसे शरबत बनाकर पीते हैं। सत्तू का शरबत पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण गर्मी में शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ ऊर्जा देने का काम करता है।
सत्तू शरबत पीने के प्रमुख फायदे
1- शरीर को ठंडक पहुंचाता है
गर्मियों में लू, पसीना और थकावट जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। ऐसे में सत्तू का शरबत नेचुरल कूलिंग ड्रिंक की तरह काम करता है और शरीर में ताजगी व हाइड्रेशन बनाए रखता है।
2- बेहतर डाइजेशन
सत्तू में उच्च मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को सही ढंग से कार्य करने में मदद करता है। यह कब्ज, गैस, सूजन और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में कारगर है।
3- तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है
सत्तू में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को इंस्टेंट एनर्जी देने में मदद करते हैं। गर्मियों में थकान से बचने के लिए यह एक बेहतरीन प्राकृतिक उपाय है।
4- शरीर को हाइड्रेट रखता है
गर्मी में पानी की कमी होने से कमजोरी और थकावट महसूस हो सकती है। सत्तू का शरबत पीने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है और पानी की कमी नहीं होती।
5- वजन घटाने में सहायक
सत्तू में कम कैलोरी होती है और यह पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती। इससे वजन नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
6- पोषक तत्वों से भरपूर
सत्तू में आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और पोटैशियम जैसे आवश्यक खनिज तत्व पाए जाते हैं, जो हड्डियों, हृदय और मस्तिष्क की सेहत के लिए फायदेमंद हैं।
सत्तू का शरबत बनाने की विधि
सत्तू शरबत बनाने के लिए सत्तू पाउडर को पानी में मिलाएं, फिर उसमें नींबू, शहद या नमक डालकर अच्छी तरह से घोलें। इस स्वादिष्ट और सेहतमंद शरबत को नियमित रूप से पीने से गर्मियों में शरीर को राहत मिलेगी।
(Disclaimer: यह लेख केवल जागरूकता के उद्देश्य से लिखा गया है। किसी भी नई डाइट या उपाय को अपनाने से पहले अपने डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह जरूर लें।)
